Садковое рыбоводство: виды, преимущества, особенности. Часть 1


Садковый способ выращивания рыбы достаточно популярен ввиду своей относительной простоты, доступности и удобства. Садковое хозяйство – как полносистемное, так и товарное – при желании доступно каждому. Полносистемное подразумевает выведение и взращивание собственного потомства для роста. Товарное хозяйство основывается на приобретении посадочного материала у третьих лиц. При грамотном и ответственном подходе к процессу за 2-3 года можно получить отличный результат: полную окупаемость и высокую прибыль. Взращивать рыбу в садках можно в натуральных водоемах или искусственных (созданных с конкретной целью или второстепенной).

Что такое садки и их предназначение

Основой в садковом рыбном хозяйстве и есть садки для выращивания рыбы. Это созданные при помощи специальных материалов и приспособлений отделения, которые помещаются в водоем. Барьеры садков выполнены из материалов с отверстиями с целью создания в них естественной среды обитания (для проникновения воды и живых организмов, обитающих в водоемах). Рыба содержится в садках на протяжении всего года, включая зиму. Однако для нормализации условий ее существования, развития и роста необходимо поддержание определенных условий.

Садки для разведения рыбы могут устанавливаться в водоемах с проточными водами или непроточными. Это достаточно удобно, так как для данного типа рыбоводства могут использоваться практически любые водоемы, расположенные как вблизи, так и на удаленном расстоянии от места проживания. Садковое рыбоводство также удобно тем, что используемая полезная площадь водоема для разведения и выращивания рыбы ограничена существующими нормами, а оставшееся его пространство можно использовать в других целях (для других отраслей).

Некоторые из садков предназначены для содержания рыб-производителей, другие – для посадочного материала или нагульных особей.

садки для рыбы daiwa

Садки для выращивания рыбы

Преимущества и отрицательные стороны садкового способа

Перед другими способами разведения и взращивания рыбы (например, бассейновым хозяйством) садковое имеет ряд преимуществ:

  • отсутствие необходимости создания принудительного обмена воды, что исключает затраты на ее перекачивание (это происходит естественным путем за счет волнового движения и движения рыб);
  • в садках естественным образом создается необходимый физический и химический режимы для жизнедеятельности рыбы, что позволяет взращивать данным способом даже виды ценных и дорогих разновидностей (осетровые и лососевые);
  • возможность использования натурального озерного или речного биопланктона, образуемого самостоятельно или при помощи человека.

В качестве отрицательной стороны взращивания рыбы в садках следует отметить повышенное загрязнение органическими элементами, которые представляют собой остатки пищи для кормления рыб и экскременты. Называется это состояние эвтрофикацией. В настоящее время специалистами в области рыбоводства разрабатываются меры по уменьшению образования органических веществ вокруг садков в водоемах. Одной из них является ограничение возможной используемой в водоеме площади для разведения рыбы до 0,1 % от всей площади.

Некоторые виды рыбы реализуются дороже, чем выращенные в естественной среде обитания. Связано это с их невозможностью самостоятельно питаться и необходимостью приобретения для них корма и витаминов.

Классификация садков

По своему назначению и способам устройства садки подразделяются на виды.

По способам установки:

  • стационарные;
  • плавучие.

Стационарные садки применяются исключительно в водоемах с постоянным уровнем воды и представляют собой тяжелую конструкцию, устанавливаемую в землю под водой на определенном расстоянии от берега. Следует отметить, что у стационарного садка имеются недостатки: сложность и дороговизна обслуживания и ремонта.

Плавучие садки могут быть помещены как в водоемы с проточными водами, так и не с проточными ввиду их устойчивости и делятся на:

  • понтонные;
  • секционные.

Понтонные садки представляют собой следующую конструкцию: на пластмассовые понтоны настраиваются дорожки-перегородки, обеспечивающие доступ к рыбе для кормления и проведения прочих процедур. Между этими дорожками образуются отделения, внутри которых крепится материал (барьер). Понтонные садки не предназначены для содержания рыбы в зимний период ввиду возможного примерзания сеток и прочих элементов ко льду.

садки для разведения рыбы

Понтонные садки

Секционные садки: определенных размеров секции (деревянные или металлические) помещаются на понтоны, которые и в первом и во втором случае удерживают конструкции на определенном уровне в воде. Кормление рыбы в секционных садках происходит с лодок.

садки для выращивания рыбы

Секционные садки

Выделяют также разборные садки, которые имеют различные элементы каркаса в зависимости от сезона. Плавучие садки крепятся к берегу длинным тросом, чтобы в случае необходимости их легко можно было переместить на сушу, или фиксируются при помощи якорей.

В зависимости от возраста рыбы и ее реального предназначения (целевого) садки делятся на:

  • личиночные или мальковые;
  • нагульные или выростные;
  • нерестовые.

Отличие между садками по данной категории рыб заключаются главным образом в размерах ячеек сетки и в наличии необходимого обслуживающего оборудования.

Нагульные садки предназначаются для содержания непосредственно особей для продажи, то есть товарной рыбы. Они отличаются по конструкции для рыбы, поедающей корм со дна и с толщи воды. В первом случае дно устройства имеет небольшой уклон к центру. Размер ячеек сетки – 5-20 мм.

Выростные садки по своему назначению схожи с нагульными и имеют только одно отличие: меньший размер ячеек сетки, 3,6-4,0 мм.

Мальковые садки имеют небольшие размеры, размер ячеек сетки — 3,6 мм и предназначены для взращивания и укрепления мальков до 250-270 грамм. Обычно эти устройства подвергаются периодическому осушению без перемещения (пересадки) рыбы с целью профилактики заражения паразитами. Размеры мальковых садков не превышают 2 м на 6 м. Осушение труб каркаса и сетки производится по частям поочередно путем вращения устройства вокруг своей оси. Именно мальковые садки более других обустроены дополнительным оборудованием для привлечения планктона из водоема, а также для регулирования содержания кислорода в воде и поддержания определенной температуры. Особи пересаживаются в такие садки при помощи определенных инструментов. Для этого подойдут садки для рыбы Daiwa, которые помогут без повреждений переселять рыбу из садка в садок.

В личиночных садках взращивается будущая рыба от стадии личинки до стадии малька. В таких устройствах обычно используется капроновое сито. Размеры обычно 2 м на 6 м. Личиночные садки могут быть с принудительным водообменном или без него. Так же, как и мальковые садки, они имеют конструкцию, удобную для периодического осушения.

Нерестовые садки обустраиваются в зависимости от вида рыб и от специфики откладывания икры. Для карпа, беспорядочно разбрасывающего икру по площади садка, дно застилается специальным нерестовым субстратом. Для судака, откладывающего икру в гнезда, на дно устанавливается имитированное круглое гнездо с подшитым субстратом.

В зависимости от условий использования садки подразделяются на:

  • зимние;
  • летние;
  • всесезонные.

Зимние садки обычно отличаются от летних наличием плотно закрывающейся крышки, что обеспечивает сохранение воды в требуемом состоянии.

При создании садков может быть использована сетка капроновая или металлическая. Ящики (секции) могут выполняться из дерева, металла или пластика. В зависимости от вида рыбы и предполагаемых объемов товарных особей регулируется размер отделений.

Какие виды рыб выращивают в садках

Садковое рыбоводство предполагает взращивание различных видов рыб: карповых, лососевых, осетровых.

Важно понимать, что не во всех условиях можно взрастить ту или иную рыбу. Холодноводные виды (пелядь, радужная форель, лосось, американский голец) могут быть с успехом взращены в северных районах с холодными водоемами. Обычные и непривередливые виды рыб (осетры русский и сибирский, бестер, белуга) могут быть взращены в центральных районах России с водоемами обычных и средних для различных широт температур. Теплолюбивые виды (толстолобик, сом, карп) для нормального роста и развития требуют теплых вод.

В случае желания или потребности выращивания того или иного вида рыбы в нехарактерной для нее среде необходимо приобрести дополнительное оборудование для создания определенных условий обитания.

садки для выращивания рыбы

Садковое рыбоводство предполагает взращивание различных видов рыб: карповых, лососевых, осетровых

Самостоятельное изготовление садков

Садки для разведения рыб можно приобрести уже в готовом виде (необходимо будет только собрать элементы конструкции) или выполнить самостоятельно.

ВАЖНО! Самостоятельно сооружать садок для разведения рыбы лучше в том случае, если планируются небольшие объемы взращивания рыбы. Если речь идет о крупном рыбоводческом хозяйстве, то за производством и установкой садков лучше обратиться к профессионалам.

Способ 1: изготовление стационарного садка

Для этого понадобятся стальные трубы в количестве, необходимом для устройства основы каркаса (в среднем 6: 4 по бокам и 2 крестом соединительные посередине), стальные трубы для возведения верхнего каркаса (обычно 8 для установки вертикально), стальные трубы для устройства верхнего каркаса-держателя сетки. Кроме того, понадобится материал (деревянные доски или прямоугольные металлические листы) для установки дорожек с 4 внешних сторон для осуществления ухода за рыбой. Некоторые стационарные садки обслуживаются с лодки. Также необходимо будет соорудить крепежи ко дну водоема (обычно это вставляемые вглубь дна водоема сваи). Такое устройство достаточно простое и имеет 4 отдела.

Способ 2: изготовление плавучего понтонного садка

Для этого понадобится древесный материал (доски) определенной длины и ширины, в количестве, необходимом для создания каркаса в целом (нижний, верхний, боковые поддержки). Просчет схем строительства в каждом конкретном случае будет исходить из количества отделов и их размеров. Также понадобятся пластмассовые изделия – понтоны (в количестве 4 и более штук), которые и будут удерживать устройство на плаву.

При создании садков для рыбоводства лучше использовать капроновую сеть со специальной защитой от обрастания илом и органическими веществами. Собирать садок следует на берегу, чтобы его удобно можно было переместить в воду в готовом виде.

При создании садка самостоятельно необходимо помнить о прочности конструкций и по возможности усилить ее дополнительными крепежами. Готовые же варианты конструкций от многих производителей обеспечены механизмами, предотвращающими саморазрушение, а также разрушение под воздействием природных сил (льда, ветра, мусора, шторма).

Продолжение: Садковое рыбоводство: виды, преимущества, особенности. Часть 2

comments powered by HyperComments